Kermis in de buik, dat kan je zeggen als je bij het "Chamas restaurant" bent gaan eten in Abu Dhabi....Een braziliaans restaurant in het Intercontinental hotel op wandelafstand van onze torens. En dat we dat wandelingetje nodig hadden nadat we onze buikjes hadden volgepropt, is wel duidelijk ;-).
Spiezen met rib-eye steak, superzacht lamsvlees, (welke smaak we nog nooit zo intens beleefd hadden),roastbeef, alle soorten vlees waarvan we de namen niet meer exact weten maar de smaak wel......!!!
We voelden ons net in de zevende hemel waar we met gouden rijstpaplepeltjes aan het eten waren. ;-). Ook al waren onze buikjes al goed vol, toch wilden we geen enkele smaaktreffer aan ons laten voorbij gaan en dus lieten we onze groen-rood kaartjes maar netjes op groen liggen ;-) (De groen-rood kaartjes kan je omdraaien en geven teken aan de ober, rood is dat je genoeg hebt en groen,dat hij nog mag bijbrengen;-)).
Met mooi braziliaans gezang op het bovenbalkon, werd de show compleet. Een lekker glaasje wijn erbij,...en wegdromen op de smaken van een Braziliaan die voor ons een gouden momentje heeft bezorgd. Nog even proeven van de ananas in zout gerold en nog rap blussen met een beetje wijn ;-) Een prachtige avond met mijn lief schatteke xxx, alweer een mooie verrassing!
En dat te weten dat we ditzelfde weekend ook samen nog gebarbecued hebben aan zee....Maar we hebben het toen op vis gehouden. Een rustige zee aan de mangrovebossen, een paar visjes grillen op de barbecue en wat provencaalse kruiden. Je borden in de zee afspoelen, een appeltje met kaneel laten stoven als dessert, wat is er heerlijker dan te genieten !!!!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten