Afgelopen weekend zijn we een heerlijke brunch gaan doen in het Hyatt Capital Gate hotel, een bijzonder hotel daar het een helling heeft van 18 graden naar het westen. Erg speciaal als je dan op de 18de verdieping mag gaan brunchen en een adembenemend zicht hebt over heel Abu Dhabi.
Een brunch met wijnen en champagne à volonté. De brunch werd gestart met een heerlijke cocktail van het huis met meloen, munt, limoen, triple sec, witte wijn,.... Een smakelijk buffet van gegrilde scampi's op de barbecue, mosseltjes, allerlei heelrijke salades vlees en zelfs verse oesters...Op culinair vlak heeft Abu Dhabi ook heel wat te bieden....Natuurlijk dacht ik dat ik van de bubbles de toren als schuin zag staan....;-) maar nee dit is allemaal echt. Architecturale design in de wolken....want dit superhoge hotel schittert ook ' s avonds met prachtige lichtjes die fonkelen.
Gelegen aan de expositieruimte van Adnec waar vaak beurzen worden gehouden, is dit een pareltje...
Zoetebekjes zoals we zijn,....moeten we ons nog even naar het dessert begeven waar heerlijke pure chocolademousse, tiramisu, sorbetijs, zanddeeggebakjes met bosbessen en een schilfertje kookgoud prijken op deze mooie dag.
En dat we steeds graag genieten is een feit, de dag nadien zijn we nog eens naar onze geliefde Ray's bar geweest,....en ook daar was het zicht fantastisch. Van het 62ste verdiep, kan je genieten van een zicht over de Corniche. Voor mijn schatteke een lekkere wijn en voor mij een island affair als cocktail met frambozensmaak.....heerlijk genieten. En gelukkig kunnen we van Ray's bar te voet naar huis ;-))))))
Geen opmerkingen:
Een reactie posten